Mat og vin i Ortigia…
- Else-Marie Kasmer
- 31. mars
- 3 min lesing
Oppdatert: for 2 døgn siden
Ortigia tiltrekker seg enormt mange besøkende gjennom et år, og det er også veldig mange spisesteder på øya. Under vårt 5 uker lange opphold her vinteren 2025, fant vi noen spisesteder som vi virkelig elsket, og vi endte opp med å besøke de flere ganger under oppholdet vårt. Det er en glede å kunne anbefale noen av de beste restaurantene i Ortigia, våre favoritter.
Chiodo – showroom con cucina…
Denne restauranten fant vi helt tilfeldig en dag vi var ute å gikk og kikket tilfeldigvis inn et portrom. Og takk for at vi gjorde det. Dette stedet viste seg å bli vårt favorittsted under hele oppholdet vårt i Ortigia. Det er nedpå og avslappet, men samtidig veldig høy kvalitet på maten og vinen. Servicen var også veldig herlig. Stedet i seg ga oss vibber til både Barcelona og New York, og også litt Grünerløkka i Oslo. Det arrangeres konserter og utstillinger, og det selges kunst og lokalt håndverk, Made in Sicily. Chiodo har en deilig avslappende atmosfære som gjør at man koser seg når man er der.
Cortile Spirito Santo – restaurant med Michelin-stjerne
Denne restauranten, som er stolt innehaver av en Michelin-stjerne, ligger inne i Palazzo Salomone, et palass fra 1600-tallet som er renovert og bygget om.
Vi fikk servert utmerkete retter, en 6-retters meny ble raskt til kanskje 20 forskjellige smaker, og servicen var upåklagelig. Her ble vinglass skiftet ut ofte med hvite hansker, og man følte at servitørene hadde øyer i nakken. De var ved bordet ditt på under et sekund, og vi lurte et øyeblikk på om de hadde tankelesende evner. Alt var perfekt!
Salumeria Fratelli Burgio…
Dette stedet ble også kjapt en av våre absolutte favoritter. Denne legendariske forretningen og restauranten er å regne som instutisjon i Ortigia. Hit kommer alle – store kjendiser, turister og lokale. De befinner seg i den ene anden av matmarkedet og har åpent kun på dagtid, frem til ca. kl. 16. Her får du kjøpt ost- og skinkeplanker, panini , fiskeretter og salater av ypperste kvalitet. I tillegg til oster og skinker selger de vin, sine egne syltede grønnsaker på glass, sjokolade fra Modica og all verdens digge delikatesser. Dette stedet er et must å oppleve! Kvaliteten på råvarene er skyhøy.
Vi ble så godt ivaretatt av Alessandra som jobber her, det var kyss og klem på begge kinnene når vi kom. Hun var virkelig med på å gjøre dette stedet til en opplevelse. Dette er virkelig «one of a kind»-sted.
Taverna Giudecca – en intim og sjarmerende taverna
Denne superkoselige og intime tavernaen ligger i det sjarmerende området Giudecca. Her er det 3 bord på utsiden og 4 bord på inne. Maten er enkel og klassisk, med befriende få retter å velge i. Men masse nydelige smaker og gode råvarer. Det er noe med dette enkle og sjarmerende stedet som gjorde at vi kom tilbake flere ganger. De som driver stedet er veldig hyggelige og det samme er prisene. Nedpå og enkelt – men med masse sjarme.
Profumi e Sapori – Ortigia's beste pasta?
Dette stedet fikk vi anbefalt og vi rakk akkurat å besøke det én gang før vi reiste fra Ortigia. De har vinterstengt, og åpnet sent i mars. Men vi er glade for at vi fikk besøkt stedet. Her er det supersjarmerende og de lager virkelig god og enkel mat. Betjeningen er hyggelig og stedet ligger på et koselig lite torv midt inne i Ortigia. Det har stort sett kun bord ute, så denne baren er perfekt på varme sommerdager. Dette stedet egner seg også godt til å bare sitte med en aperitivo og se på menneskene som går forbi.
Zefiro Solarium & Restaurant
Dette var den eneste strandklubben som var åpen når vi besøkte Ortigia vinteren 2025. Den ligger flott plassert på solnedgangssiden. Her kan man droppe innom for en aperitivo og se på solnedgangen eller leie solsenger og bade når sommeren kommer. De har også en restaurant. Vi spiste lunsj her en gang og bestillte en fritto misto. Vi fikk kanskje tidenes største fat med all verdens fritert småfisk og sjømat. Hyggelig sted hvor musikken spiller høyt og det er masse stemning hele dagen.
Comentarios